Vous connaissez certainement le proverbe qui parle des neufs vies du chat ? En sortant de l’interview de Joël Castany, je me demande combien de vies il a dû en vivre, lui, et combien de personnes, haut placées ou plus modestes, il a pu y croiser. Au détour d’anecdotes, quelques noms sont égrenés, qui …
InVivo Veritas ? Joël Castany, une vision en grand de la viticulture Lire la suite »
Les influences du phénomène Slow À l’origine du mouvement slow, un groupe d’amis gastronomes italiens dans les années 80, révolté par l’annonce de l’ouverture d’un fast food dans un lieu emblématique de Rome, Piazza Di Spagna. Devant cette frénésie de la vitesse qui accable le monde, ce groupe d’amis invente les bases d’un nouveau mouvement, …
Dans la famille Slow, connaissez vous le Slow Gaming ? Lire la suite »
Rencontre avec une personnalité du Languedoc Quand on est natif de la région Languedoc, quand on est amateur de vin, la famille Jeanjean est un pilier de notre patrimoine. Jeanjean est un nom qui compte dans le paysage et qui, par son succès économique, contribue au rayonnement du territoire. Alors quand vous parvenez à décrocher …
[ INTERVIEW ] Générosité naturelle : Rencontre avec Brigitte JEANJEAN Lire la suite »
Rien ne nous rend plus heureux, qu’une qualité de liens, et même une qualité de liens quotidiens au travail. Voilà ce qu’assure le philosophe Charles Pépin, qui commente la dernière étude OpinionWay pour Microsoft sur le télétravail. Les chiffres lui donnent raison : 40% des actifs français considèrent le lien social, les relations avec leurs …
Rencontre avec une Coach au parcours atypique. Le premier mot qui vient à l’esprit quand on rencontre Marie Gabrielle c’est « rassurante ». Avec sa voix douce mais ferme, elle vous invite à prendre place dans son bureau et la réunion peut commencer. Marie Gabrielle GRIBOUL, a plus de 25 ans d’expérience professionnelle et une …
Coach et Analyste : Rencontre avec Marie Gabrielle, experte des Relations Humaines Lire la suite »
Slow Fashion : Des soldes en temps de pandémie Au cas où le contexte vous l’aurait un peu fait oublier : les soldes hiver 2021 sont lancées. Bien évidemment, ce rendez- vous économique charnière dans l’activité des (petits) commerces est encore plus crucial pour eux cette année. Pourtant, à l’instar de nombreux autres secteurs, les …
Slow fashion : de la morale dans les chaussettes Lire la suite »
La slow initiative qui fait du bien en cette fin d’année Entre la fin des attestations de déplacement et le début du couvre-feu à 20h, la semaine d’avant fêtes s’annonce mitigée, pour ne pas dire morose. Alors voici parmi quelques bonnes nouvelles trouvées dans l’actualité, notamment en faveur du climat, une initiative en faveur des …
Slow initiative : Des livres pour les plus démunis Lire la suite »
Le cahier de recettes, trésor de transmissions Dépourvu du papier glacé et des photos léchées des manuels des grands chefs, il est pourtant notre livre de recettes le plus précieux, notre indéfectible allié lorsque guette la panne d’inspiration. Le cahier de cuisine est notre héritage comestible , le conservatoire de ces gâteaux au yaourt, blanquette …
Slow cooking : et si on ressortait les carnets de recettes ? Lire la suite »
La publicité traditionnelle, souvent jugée trop intrusive par les consommateurs en général et les citoyens en particulier, est de plus en plus boudée et délaissée au profit du Brand content, – le contenu de marque en bon français. Cette approche est plus dirigée vers la création d’une expérience personnalisée et la volonté de favoriser l’interaction. …
Panacée cristalline…. En ce moment, aurait dû avoir lieu l’Exposition Pierres précieuses au jardin des plantes de Paris. Y est notamment présentée la Zéolithe, pierre doublement précieuse qui neutralise les métaux lourds ou réduit les effets secondaires de la chimiothérapie. La discipline s’appelle la minéralogie environnementale et nous apprend la capacité de certaines pierres à …
Panacée cristalline : l’expo Pierres précieuses à Paris Lire la suite »