“Combien vous en voulez ? 20€ Mais, mon arrière grand-père l’avait acheté en 1920 au baron de Malpet !!!” Il est sorti récemment le film « La folle journée de Claire Darling » qui résonne en moi. Son thème, son actrice…Catherine Deneuve, presque jumelle de maman (15 jours d’écart…) et ce côté altier et grande …
On entend régulièrement parler des « Soft Skills » et de leur rôle émergeant dans le Management. Marie Hélène, je sais à quel point vous accordez de l’importance aux sujets RH. Pouvez vous nous donner votre vision sur ce sujet ? Marie Hélène DUGAS, Directrice La Compagnie de Formation, groupe EduServices, Enseignes Pigier, Esicad, campus …
Soft Skills : quel rôle dans l’apprentissage ? Lire la suite »
Le cahier de recettes, trésor de transmissions Dépourvu du papier glacé et des photos léchées des manuels des grands chefs, il est pourtant notre livre de recettes le plus précieux, notre indéfectible allié lorsque guette la panne d’inspiration. Le cahier de cuisine est notre héritage comestible , le conservatoire de ces gâteaux au yaourt, blanquette …
Slow cooking : et si on ressortait les carnets de recettes ? Lire la suite »